La Mirada Profunda

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La Mirada Profunda es un restaurante con una gran influencia internacional, su cocina es rica en aromas, texturas y sabores.

Descripción de empresa

El Restaurante La Mirada Profunda se encuentra situado en Valverde. Está dirigido por su chef Antonio García Corujo, natural de Lanzarote, con una gran experiencia  en diversas cocinas. Ha trabajado en Francia y ha tenido restaurantes en Formentera y Barcelona. Se puede observar la influencia de su dilatada experiencia en sus platos. Decidió asentarse en El Hierro donde ya lleva 17 años ofreciendo exquisitos y variados platos de carne y pescado fresco de la tierra, vegetales y una gran variedad de entrantes entre los que destacan el pulpo hervido, ensalada de codorniz y los chipirones salteados al vino tinto. Sus postres seguro que también le sorprenderán.

Su cocina, con una gran influencia internacional, es rica en aromas, texturas y sabores así como un sorprendente y limpio emplatado, son matices que definen muy bien su profesionalidad y dedicación.

 

HORARIO:

 

Abierto todos los días de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Rango de Servicios

  • Restauración
  • El Hierro
  • Restaurante
  • Comer
  • Valverde
  • Carne
  • Pescado
  • La Mirada Profunda

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Lo que dicen nuestros clientes

Fuentes y Rodríguez mantenimientos
2/18/2015 a las 12:40 PM

Director General

Gracias por el servicio prestado a nuestra empresa. Localízalo en Canarias no sólo ha acercado nuestra empresa al consumidor sino ha contribuido a nuestra expansión empresarial.

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Detalles de Contacto

Nombre
La Mirada Profunda
Creada
1/1/2000
localización
Valverde
Tipo de entidad
Empleados
4
Dirección
C/ Santiago, 25, 38900, Valverde, El Hierro, Santa Cruz de Tenerife
Email
antoniogarciacorujo@yahoo.com
Teléfono
922551787

Horario

Abierto todos los días de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00